2007
Le premier défi de ce projet consistait à intégrer les bâtiments principaux dans l’environnement paysager et culturel remarquable du village d’Arboras (Hérault).
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Le chai enterré est encastré dans le terrain, dissimulé sous une toiture végétale. A proximité a été construit un autre chai, dédié à la vinification. L’accès direct à la loggia le surplombant depuis la rue existante permet la livraison en douceur de la vendange dans la cuverie grâce à un système gravitationnel.
Enfin, la maison est cachée par sa position en-dessous de la cour.
L’environnement de cette cave/habitation recèle une complexité particulière : la présence d’un château classé monument historique et d’un lieu patrimonial (cimetière) en font un site classé. Les nouveaux bâtiments entrent en résonance avec le lieu par l’emploi de matériaux nobles (pierre massive, bois, zinc, tuile), l’utilisation de couleurs naturelles, et leur architecture sobre et contemporaine.
Maîtrise d’Ouvrage : Fred et Marie Chauffray
Communication : Agriculture et Paysage CAUE 34 19 Mai 2017. Visites de Bâtiments Agricoles – Itinéraire dans l’Hérault – CAUE 34 Printemps 2015.
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